Blog

Selen jest składnikiem mineralnym, który jest niezbędny do właściwego funkcjonowania organizmu człowieka. Z tego powodu selen jest częstym składnikiem suplementów diety, które mają na celu poprawę ogólnej kondycji psychofizycznej i dobrostanu oraz zapobieganie rozwojowi wielu chorób ...

Kwas alfa-liponowy (ALA) jest silnym antyoksydantem, który naturalnie występuje w żywności, jak również jest wytwarzany w ludzkim organizmie. Kwas alfa-liponowy jest nazywany substancją witaminopodobną, gdyż pod względem budowy chemicznej przypomina witaminy z grupy B. Przekonajmy się, ...

Nie ulega żadnej wątpliwości, że sportowcy potrzebują znacznie więcej białka niż osoby prowadzące siedzący tryb życia. Odpowiednia podaż białka w diecie sportowców ma duże znaczenie dla prawidłowego przebiegu regeneracji powysiłkowej, rozwoju masy mięśniowej oraz fizjologicznej ...

Tauryna jest niebiałkowym aminokwasem, który powszechnie występuje w tkankach ludzkiego organizmu. Największe ilości tauryny znajdują się w mięśniu sercowym i siatkówce oka, a nieco mniejsze w mózgu, jelitach, nerkach i mięśniach szkieletowych. Tauryna jest związkiem, który pełni ...

Błonnik pokarmowy, nazywany inaczej włóknem pokarmowym to niejednorodna grupa związków chemicznych pochodzenia roślinnego, zaliczanych głównie do węglowodanów nieskrobiowych, które są oporne na działanie enzymów trawiennych człowieka. Błonnik pokarmowy pełni wiele istotnych funkcji ...

Erytrytol jest substancją słodzącą, która zaliczana jest do grupy polioli, czyli alkoholi wielowodorotlenowych (tzw. alkoholi cukrowych). Erytrytol został dopuszczony do stosowania jako dodatek do żywności pod oznaczeniem E968. Wiele osób dbających o swoje zdrowie i sylwetkę uważa, że ...

Ostryż długi, inaczej nazywany kurkumą jest wieloletnią, kłączową rośliną zielną, która należy do rodziny imbirowatych. W kłączach kurkumy znajduje się kurkumina, czyli organiczny związek chemiczny o szerokim spektrum aktywności biologicznej i farmakologicznej. Suplementy diety ...

Tłuszcz jest ważnym źródłem energii dla człowieka, która jest niezbędna do właściwego rozwoju i funkcjonowania organizmu. Oprócz samej energii, tłuszcze dostarczają witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E i K) oraz niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), a ...

Beta-alanina jest jednym z najczęściej stosowanych suplementów diety wśród sportowców wyczynowych i amatorów. Znajduje się ona na bardzo wąskiej liście zalecanych suplementów diety dla sportowców w celu poprawy wydolności fizycznej przez Międzynarodowy Komitet Olimpijski, jak również...

Produkty light to szeroki asortyment żywności, po którą chętnie sięgają konsumenci dbający o swoje zdrowie i zwykle przestrzegający diety odchudzającej. Osoby z nadwagą i otyłością, których głównym celem jest redukcja nadmiernej masy ciała stosują różne sposoby, aby osiągnąć ...